北海道ラーメンの旅 「滋養軒(函館市)」のときに行こうとしてすでに閉店していた星龍軒にようやく行けた！
危ない危ない。星龍軒行く前に函館を発つところだった。
星龍軒
住所: 北海道函館市若松町7-3
電話番号: 0138-22-0022
営業時間: 11:00～17:00
定休日: 日曜日、月曜日
kyompiさんが店についたのは13時くらい。昼を過ぎていたにも関わらず行列は6人。20分ほどで店内に入り、函館で一番美味しいと言われている函館塩ラーメンを注文！
函館塩ラーメン
老舗ってことだったので予想はしてたけどクラシック函館塩ラーメンですね。最初からガツンじゃなくて後味がくるタイプ。らーめん六花や滋養軒と同じタイプで、でもそれらよりはちょっと塩感が強くてモダンよりな気がする。
美味しいけど、数十分並んでまで食べるべきかというと個人的にはそこまでではないかな。でも観光で函館に来て函館塩ラーメンを食べたいってことなら一つの観光として並ぶべき。たぶんここが地元民に認められているお店なので。
卓上にはラー油、爪楊枝、酢、一味、胡椒。あとティッシュも置いてあってその点は良し。
古くから続いているラーメン屋は価格も安めで、若干の変動はあるものの1杯600円未満が多い。ここも例によって580円でございました。
以上、ごちそうさまでした！
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