やばい東京に帰ってきたのに函館ネタがまだある・・・!

函館麺や 一文字

函館 一文字 亀田本町店

住所: 北海道函館市亀田本町65-24
電話番号: 0138-40-0151
営業時間: [平日]11:00~15:00 / 17:00~21:00, [土日祝]11:00~21:00
定休日: 水曜日


今回行ったのは五稜郭駅のすぐそばにある亀田本町店。
10年前函館にいた当時は湯の川の本店のみだったはず。そこは家から車で数十分のところだったけどよく行ってたもんです。
今は亀田本町店と七飯町峠下店の計3店舗になった模様。当時から人気あったからなー。

辛味噌らーめん

函館 一文字 辛味噌ラーメン

この日は二日酔いだったので刺激のあるものが食べたくてw
思ったよりも辛くない。ピリ辛くらい。でも濃厚でとても美味しい。さすが安定の一文字。

卓上の調味料は生にんにく、酢、ラー油、醤油、一味、胡椒。
個人的には生ニンニクは潰すのがめんどくさいのですりおろしのほうが好きだったりしますがニンニク置いてるのは素晴らしい。函館はニンニク置いてる店少ないから・・・。
ティッシュと爪楊枝もあって小町的にポイント高いkyompi的にポイント高いです。

店内に貼ってあった担々麺のメニューがすんごい美味しそうで、もう一回行ってやる! と思ってたんだけど叶わず。悔しい。



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